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「片付ける時に粉が散らないから、場所を選ばず飲めて便利！」
渡邉様（千葉県） |
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「一杯ずつ包装されているから、旅行に欠かせません。旅先で飲むおいしいコーヒーは格別！」
藤原様（埼玉県） |
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「ゆらす回数で好みの味に調節できるのがうれしい！朝は濃いめ、夕方は薄めにして楽しんでいます。」
佐藤様（京都府） |
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「ブラックで飲んで甘みを感じたのは初めて！コーヒーに対する印象が変わりました。」
小山様（東京都） |
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高価なコーヒー豆を使っても、おいしいコーヒーがつくれない――。｢お客さまから聞いたその言葉が、バッグ型コーヒーを開発するきっかけになりました」そう語るのは、『ユニカフェ ゆらら珈琲』の２つの特許取得に尽力した塚田営業部長。「おいしいコーヒーをお客さまに味わってもらうためには、誰でもできる簡単ないれ方を考えなければならない――」そんな確固たる想いから、『ユニカフェ ゆらら珈琲』は生まれました。 |
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本格的な味わいを生む秘密は、特許取得※のコーヒーバッグ。「超極細繊維が幾重にも重なったバッグは、豆のアクや油脂を取り除き、旨みだけを抽出する高性能のフィルター。だから、お湯を注ぐだけで、誰でも簡単に、喫茶店のマスターがいれたような雑味のないコーヒーが楽しめるのです」
※特許番号 第1992610号、第3105756号 |
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バッグの中にも、こだわりがいっぱい。｢目利きが厳選した上質なコーヒー豆を国内工場で丁寧に焙煎。独自のブレンドにより、豊かで深みのある味わいに仕上げました」
おいしさのこだわりは挽き方にも。「“香り”と“コク”を最大限引き出すために、Wグラインドという特別な方法で豆を挽きました。この方法で挽かれた豆は表面がすり潰されない“バージンフェイス”。だから、酸化しにくく、煎りたての味と香りが長く続くのです」 |
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職人の想いが詰まった『ユニカフェ ゆらら珈琲』。こだわりの製品のため、ユニカフェの直販だけの限定販売とさせていただいております。下記の“おいしい いれ方”を一読の上、豊かな味わいをお楽しみください。 |
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| 標準湯量：140cc ※熱湯の扱いには充分ご注意ください。 |
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フックの先端をコーヒーバッグからはがし、フックの根元を上に折り返す。
※本体に残った丸い紙ははがさず、そのままでお使いください。 |
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フックをカップに掛けてイラスト部分に熱湯を少量注ぎ、20秒間蒸らします。
※印刷インクは食用天然色素を使用しておりますので、ご安心ください。 |
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適量の熱湯を注ぎ、バッグを上下に数回ゆらす。フックを掛けて、そのまま２分。
※熱湯の扱いには十分ご注意ください。 |
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最後にもう一度バッグをゆらし、好みの濃さに調節。バッグを外して、できあがり。 |
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